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在線咨詢排酸庫加濕器 一種用于冷卻排酸庫干霧噴淋加濕裝置的詳細信息資訊:排酸庫霧化機保濕保鮮減少干耗。排酸肉又叫冷鮮肉、冷卻排酸肉,是現(xiàn)代肉品衛(wèi)生學及營養(yǎng)學所提倡的一種肉品后成熟工藝。排酸庫是一個濕度為90%的冷庫,目的是讓熱鮮肉在24小時內溫度降低到0到4攝氏度,然后在運輸和售賣的時候一直保持這個低溫。這樣一來,酸性物質排空了,有害微生物的生長又被低溫抑制,所以,排酸肉比熱鮮肉更安全。
肉排酸過程需要在空氣濕度80%-90%的環(huán)境下進行,但是排酸庫可沒有這么高的空氣濕度,因為低溫讓冷庫變得非常干燥,因此這個時候就需要對排酸庫進行加濕,否則的話就會導致排酸過程不順利。
那么該如何控制空氣濕度,不讓肉類排酸過程受到影響呢?其實很簡單,就是在低溫冷庫里使用ZS-60Z噴霧加濕機來加濕,這樣就可以控制住空氣濕度了。采用超聲波霧化技術,加濕速度快,操作簡單方便,是肉類排酸低溫庫控濕的好選擇。
日業(yè)ZS-60Z智能排酸庫霧化加濕機對于其他加濕方式的加濕機而言,具有【霧化顆粒細】【使用能耗低】 【霧化能效高】【加濕速度快】的優(yōu)勢。
日業(yè)ZS-60Z智能排酸庫加濕機及ZS系列超聲波排酸庫加濕器是采用超聲波高頻振蕩的原理,從而達到均勻加濕的目的;具有空氣加濕、凈化、保濕、保鮮、防靜電和粉塵、降溫、降塵等多種用途;既可以較大空間進行均勻加濕,也可對特殊空間進行局部濕度補償,使用靈活。
排酸庫加濕器 一種用于冷卻排酸庫干霧噴淋加濕裝置,冷鮮肉、排酸肉的特點是:色澤,肉質呈鮮紅色稍暗;味道,無腥味和草酸味;口感,肉質滑嫩可口;營養(yǎng),蛋白質易被人體吸收;安全性,不含有害物質,食用安全,買回家的冷鮮肉應放 0~4 ℃冷藏保存,繼續(xù)其冷鏈過程,3 天內吃完,過后就應放入冷凍室保存。